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2008年6月30日 (月)

氷室まんじゅう

そう言えば今日(7月1日)は、石川県の人たちはみんな饅頭を食べる日です。

スパーマーケットには専用コーナーがあり、残り少なくなっていました。

こっちにいる時は毎年食べてました。その名は「氷室まんじゅう」。

兼六公園の奥にある大きな穴(氷室)で、将軍に献上する雪を保存していた

名残だそうです。

私の実家付近では、1日前に娘の嫁ぎ先へこの饅頭と笹餅を届ける習慣があります。Photo

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