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2009年5月10日 (日)

大好物

Img_1978 白峰へ出掛ける毎に買って帰る、北野商店の油揚げを今回も買いに行きました。本当に一番旨い食べ物かも知れないと思っています。

当地は小さな集落なのに、豆腐屋が多く堅豆腐が名物です。堅豆腐はその昔は林業に出掛ける時は、ヒモでしばって腰に下げて行ったそうです。

いつも14時過ぎだと売り切れが多いのですが、今回は9時過ぎだったので揚がるのを待って5枚。おばちゃんが「食べながら帰ったら・・」とのことでしたが、焼いて砂糖しょうゆと生姜しょうゆで食べましたが、やっぱり旨いです。

この日の収穫は、イワナ1匹、山菜少々、油揚げ5枚でした。

※マイフォトに「石川県白峰の街並み」にアップしました。

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