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2009年9月17日 (木)

そば畑

20090917131720 福井県の武生から金沢に戻っています。

この辺りは越前そばの産地で、車窓一面が稲刈り後のそば畑です。
畑のあぜ道に、ミツバチの巣箱が3群置かれているのを見つけました。
そば蜜は色も濃く、栄養価も高く人気があります。

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