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2010年7月25日 (日)

早春と初夏の蜜

Hotcakeimg_2863 毎日最高気温が更新される中、急遽ハチミツをしぼりました。

5月に貯蜜(さくら等)がいっぱいになり冷凍にしていた分と、それ以降初夏に貯めた蜜(柿等)をしぼりました。

4枚で7リットルほどありました。

秋の蜜と比較すると色は薄く、味はあっさり系の蜜で、それぞれ味も色も違い比べることができました。

暑い中、恒例のホットケーキで蜜を味わいました。

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西洋ミツバチ」カテゴリの記事

コメント

こんばんは~
ごちそうさま。ハチミツ美味しかった!!
純粋ハチミツほんとういい香りでした♪
すこしづついただいております。ありがとうございました。

投稿: つじ | 2010年8月 7日 (土) 23時41分

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