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2011年4月 7日 (木)

taste of honey

F1000092 この十日ほどで、一気に春爛漫となりました。

嫁入り蜂たちも元気な羽音をさせて、花粉まみれで出入りしています。

レンゲ等の開花に間に合うよう、育児のために花粉、蜜集めに大忙しです。

昼食後の散歩中に見つけた花で、名前は分かりませんが桜系でしょうか。

養蜂を始めてからは、ミツバチの来そうな花を見ると一輪ポチッと頂き蜜の味見をするようになりました(笑)

この花もあっさり系の花蜜の味で、わたしの経験では柿の花に次ぐ上品さでした。

椿もあったので味見しましたが、花蜜の量は多いものの大味で美味しさはかないません。

我が家の蜜も春の蜜が好きな人と、初夏が良い人に好みが分かれます。

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