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2012年11月 9日 (金)

北陸らしい空模様続く

石川県の天気は11月になると、時々アラレが降る音で目をさましたり、ストーブを点けようかと迷う日が出てきます。
家にいる時間が多くなり、先週からチマチマとあれこれやっていました。

Dsc_0356_2 暮れには餅つきをするのですが、あんこの餅が食べたくなり餅つき器で作りました。春に摘んだヨモギと、小松市にある北川製餡の粒あんです。
ここのあんこは店頭販売だけだと思いますが、本当に美味しいです。

Dsc_0352 10年以上使ってきたトレッキングシューズのソールが剥がれたので、リペアキットで両方張り直ししました。
登山靴でも無く中途半端な靴ですが歩きやすく愛着もあり、これで北アルプスなどを歩いてきたので修理しました。
もう暫く使えそうな修理具合です。

Dsc_0347 我が家の蜂蜜は寒くなってくるとぶどう糖と果糖が結晶して沈殿してしまい、小分けがしづらくなるので小瓶に小分けしました。

春蜜だったのでクリアな色で、味も花の香りが強くします。

Dsc_0358 西洋ミツバチの最後の越冬準備をしました。
巣箱を木枠で囲い、上に藁を詰めて断熱材の蓋をして、シートで包みこみます。越冬失敗を教訓に、昨年同様巣箱の下にペット用ヒーターを入れてやりました。
産卵が少なくなり、蜂数も減っていましたが無事春を迎えて欲しいものです。

去年の飼育メモを見ると今年は3週間早いので、夏が暑かったためか寒さも早いのかもしれません。

Mainphoto12movie ほっと石川 旅ねっと http://www.hot-ishikawa.jp/

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コメント

最近石川はほんとにどんよりですよね
そうそう、時折あられが!今日は久しぶりに日が差しててやっとこさ洗濯日和です
あんこ餅がとってもおいしそう
つきたてのお餅は最高ですよね☆

投稿: uki | 2012年11月10日 (土) 11時05分

わが子同然可愛がられセイヨウミツバチたちは
無事冬を越せそうですね。

投稿: 森カフェ | 2012年11月10日 (土) 11時33分

こんばんはぁ~♪
お天気!ホントすっきりしませんよねぇ~。
前日など子供達、登校途中で急に雷雨となって体操服で授業受けてた子も多かったですよ^^;
沢山のミツバチさん達が、今年も無事越冬出来ると良いですね^^

投稿: たみこ | 2012年11月10日 (土) 18時25分

ukiさん こんばんは
この寒さが来ないことには、カニも食べられないし、鰤も脂がのって美味しくなりません。
主婦は困りますよねぇ。どよ~んな天気も週1回でも晴れてくれると良いんですけどね。
ヨモギの香りぷんぷんの草餅になり美味しかったです。

投稿: いっせい | 2012年11月10日 (土) 20時58分

森カフェさん こんばんは
今年は2群を越冬させますが、1群は蜂の数が少ないので春を迎えれるのか微妙です。
セイダカアワダチソウも終盤で、花粉も蜜も終息するので梅の咲く3月まで我慢が続きます。

投稿: いっせい | 2012年11月10日 (土) 21時03分

たみこさん こんばんは
今年は30リットル程の蜂蜜を集めてくれました。
お世話になったので、無事に春を迎えて欲しいです。
かつて金沢の人は雨や霰が降ると、観光客に「金沢らしい天気に恵まれて良かったですね」と笑って言ったそうです(笑)
魚が旨くなる合図ですけど、ズーッと続くのも・・ですね。

投稿: いっせい | 2012年11月10日 (土) 21時09分

ふふふっ♪
家に居ても、忙しそうですねぇ~
お手伝いに行こうかと思っちゃいましたよぅ(*^-^)

自分流の生活がしてみたくなりました。
家族優先の我が家です。
『シンプルな部屋で、のんびり本を読んで知らないうちに寝ちゃう・・・。』
いつになったら叶うかなぁ~

投稿: tuba姐 | 2012年11月11日 (日) 16時12分

tuba姐さん こんばんは
健康や心配事があるとアレコレする余裕も無くなるので、周りの安定があってこそ好きなことが出来るのだと感謝しています。
仕事をリタイヤした後の時間の多さと言うのは凄いです。
中途半端なやりたいことは直ぐにやり遂げてしまうと思うので、ライフワーク的な事をやっていきたいと思っています。

投稿: いっせい | 2012年11月11日 (日) 21時40分

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