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2013年7月

2013年7月19日 (金)

夏な感じ

北陸地方は梅雨が明けず、星を眺めることも出来ずにストレスが溜ります。

Dsc_0340 収穫は夏野菜に変わり、一挙に大量に採れ始めるので食べるのに苦労します。
トウモロコシは豆乳と合せた冷たいスープが美味しかったです。
トマトも3食食べ続けても飽きないのですが、茄子とキュウリには閉口しています。

Dsc_0356 ミツバチ達は、今年は藤棚の下に巣箱を置いたのでグリーンカーテンの下、3群とも元気に働いています。
元気があるだけあって、春には20リットル程の蜂蜜が採れました。
今年の群は元気が良くて、世話するごとに3回程刺されて億劫になっています。

Dsc_0361 ベランダのブルーベリーがそろそろ終わりかけです。
3kg程の収穫がありました。
今日はブルーベリーのハチミツ漬けを作ってみましたが、ヨーグルトに合いそうです。
あと半分は、例年のごとくジャムに加工しようと思っています。

Mainphoto12movie ほっと石川 旅ねっと http://www.hot-ishikawa.jp/

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